
Comme je l’avais dit, je suis en France, et j’avais décidé de manger de la chorba en sachet!
Premier test, jour 1, avec un paquet Jumbo ramené d’Alger. Dix minutes avant 22h, je mets donc le contenu dans de l’eau et je touille en chantant l’ancien slogan jumbooo jumboooo! l’ banaa l’banaaaaaa! heureuse qui comme Ulysse a traversé la méditerranée avec les senteurs du pays.
Résultat : Digoulasse. Un manque de goût, orné pourtant d’un étrange et vague arrière-goût d’agneau (mais c’était peut-être dans ma tête).
J’ai dû trop chanté et pas assez touillé, parce que les vermicelles sont restés au fond.
Tout ce monde a donc fini dans les canalisations, saha ftourkom!
Jour 2, la journée s’annonce longue, elle commence par un mal de tête. Rester au lit toute la journée, à l’abri du temps un peu chaud, des boissons fraîches sur les terrasses de café, est un doux rêve. Mais il faut sortir, s’activer, vivre.
Dans le bus, la femme en face a son rouge à lèvres qui fuit, j’hésite à le lui dire mais je me lance, ça sera ma hassana* du mois. A côté, deux lycéennes regrettent de ne pas avoir dit au revoir à leur prof de maths et se demandent ce qu’elles vont faire pour la fête de la musique. Bien qu’elles en soient un peu lassées. Elles parlent de la soirée de Marc qui coïncidera peut-être avec celle de Pauline, que faire, que faire?
Le soir, y a Koh Lanta à la télé, ils bouffent des insectes, ça me coupe le peu d’appétit que j’avais ! Si fatigue et soif sont au rendez-vous, la faim se fait vraiment discrète.
J’apprécie à ce moment là d’être seule et de ne pas être prise dans le tourbillon pré-maghreb des cuisines familiales! Je peux juste m’asseoir et m’imprégner des valeurs de paix et de recueillement inhérentes au jeûne, et comater devant la télé sans que personne ne m’embête.
Jour 3 , quelqu’un me dit qu’il m’aimait encore et que les plats chez le traiteur-patissier la bague de kenza sont bons. J’y vais, c’est vrai que l’étalage est impressionnant. Comme j’ai la grande maîtrise de moi-même , je n’achète pas tout.
Tant mieux, parce que le soir venu, je constate encore que l’appétit est petit. Je me dis que ça y est je mûris, j’ai de la grande sagesse à l’intérieur de moi, et j’ai tout compris au Ramadan.
J’appelle ma mère pour frimer, elle me dit que c’est pareil pour tout le monde. Ah ok.
Jour 4. Si mes comptes sont bons, c’est dimanche. Une amie me propose une expo ( nourriture de l’esprit. C’est Tariq Ramadan qui l’a dit). On se promène un peu, on tombe sur le restaurant libanais Noura. Les boureks m’appellent. C’est pas moi, c’est eux.
La nana à l’intérieur nous demande mille fois si c’est pour consommer sur place. Non à emporter, on t’a dit. Non pas réchauffé, c’est pas la peine. 7 euros, merci au revoir. A ce rythme-là, je vais perdre un rein à la fin du mois.
L’aprem, c’est donc la fête de la musique… Koul wahad ighani b ghnah**, comme dit ma grand-mère.
Jour 5. Je crois que l’étourdissement me fait tourner la tête, je suis en quasi-émerveillement devant une vidéo ramadanesque de Tariq Ramadan. Chaque jour, pendant deux ou trois minutes, il parle des valeurs associées à ce mois, d’une façon hyper positive. J’ai pas tout vu, et même si j’ai jamais trop accroché avec ce type ( mais pas non plus la french diabolisation comme seuls les français savent le faire***), j’ai envie d’envoyer le lien à tout le monde. Mais avant d’appuyer sur « sent » , je me dis que si demain y a un attentat dans le quartier, ils vont chercher les islamistes du coin, vont tomber sur ma connexion réseau et je vais être fichée.
Je me suis contentée d’un petit like, et encore j’ai peur.
La paranoïa de l’arabe, nouvelle valeur de moi-même.
Jour 6 : Oh bonjour Ibuprofène 😉
Mamzelle Namous
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*Bonne action
** chacun chante sa chanson
*** quoi je généralise?
p.s i love you so love me back : je suis fraîchement sur instagram , et sur twitter aussi si on se suit pas déjà!
Votre nom
le 23 juin 2015 à 19h24Jaime jaime jaiiiiime ce que tu ecrit tres belle plume
Mina Namous
le 23 juin 2015 à 19h30Oh merci merci mercii!
sabrine
le 23 juin 2015 à 19h38magnifique comme d’habitude 😀 saha ftorek
Une Algérienne
le 23 juin 2015 à 19h39Les gâteaux de la bague de Kenza ils sont trop chers !
En plus ils sont pas trop bon 😉
En cette période de jeûne, je me retrouve à encore parler bouffe!
Mouna
le 23 juin 2015 à 19h42Courage Mamzelle, pour info y a la goulette au Kremlin Bicetre qui me ravitaille les jours où je ne suis pas capable de cuisiner 😉
Ourida
le 23 juin 2015 à 19h45C’est tout moi…. . Vers la fin…… Saha f´tourek ou que tu sois !
Mina Namous
le 23 juin 2015 à 19h51@ sabrine : Merci pour cet adjectif! nti aussi 🙂
@ une algérienne : j’ai pas testé leurs gateaux, mais c’est vrai que les plats sont chers mais bons !
@ Mouna : good to know, thanks!
@ Ourida: hi hi !
Une Algérienne
le 23 juin 2015 à 20h09Au Kremlin Bicetre y a aussi La Parisienne je crois.
Je ne jure que par le kalb el louz pour ma part!
Aghrom
le 23 juin 2015 à 20h59Wa3lach tkassri rassak ya makhlouqa! Chorba frik 30 jours durant le Ramadhan.. Tu la prépare une fois par semaine et tu lui soupoudres « le frik » 10 min avant de « casser le Maghreb ».
Saha Ramdhanek ya Khti!
Homo Erectus
le 24 juin 2015 à 4h01Tariq Ramadan ? why ? pourquoi ? qu’est-ce qui s’est passé dans ta vie ?
neu
le 24 juin 2015 à 7h27J’adooore. Merci pour ce petit moment drôle et sincère que tu me procures. Profite de ta période ibuprofen
Mina Namous
le 24 juin 2015 à 11h01@ Homo Erectus : ah wlidi si tu savais …..;) il est pas mal quand même tariq, malgré son petit coup de vieux !
@ neuuuuuuu : love , love , love !
juan gomez
le 24 juin 2015 à 11h59bah oui mais c’est quoi ton username instagram?
Fantôme
le 24 juin 2015 à 12h02Rebi m3ak
Ca sent el ghorba! Ca doit être dur kamim!
Bon courage!
Arwahi
le 24 juin 2015 à 13h30Encore je lance l’invitation pour une soirée fan club parisien de Namous.
Autour d’un ftour libanais ou dans l’un des quartier algérianisé de Paris ?
Sinon passe à la maison pour manger de la vraie chorba 😀
Auressa
le 24 juin 2015 à 16h06Bonjour Mamzelle Namous ,contente de parcourir tes lignes, courage ma belle ,es tu sûre que là bas tu pourras tethalay fi « jeune vie Algéroise »? saha fetourek!
Mon nom
le 24 juin 2015 à 16h31Jo-lie billet! Enfin, te voilà de retour à ton style rythmé et léger à la fois!
Mina, si tu ne tiens pas le coup bah tu peux manger -seul Dieu et 40 millions d’algériens peuvent te juger- 😀 kidding
Un merci SPECIFIQUE pour la tenue chaoui sur la photo!
Mina Namous
le 24 juin 2015 à 17h34@ juan gomez: il suffit de cliquer dessus 😉
@ fantôme : ça va komême! merci, bon courage à toi aussi 🙂
@ Arwahi : rani jaya! si on s’organise ça, tu seras le maitre ( ou maitresse) de cérémonie !
@ Auressa: je vais essayer, merci! saha ramdanek !
@ Mon nom: tu m’as fait rire,seul Dieu et 40 millions d’algériens, hahahaha!
Oui quelle belle tenue, elle est tirée la collection 1971 dYves Saint Laurent ! Je suis aussi fan de ce chaoui style !
Arwahi
le 25 juin 2015 à 13h24Pas de soucis pour jouer aux maitres cérémoniaux par contre il se peut que ça se transforme en cérémonie d’initiation comme dans une secte hahahahaha
Sérieux pendant ou après Ramdam ? Après tout le monde sera détendus et picolera à sa guise 😀
Pendant c’est pas mal aussi avec le côté familiale et chaleureux… il fait chaud ces jours ci in paris.
dexter
le 25 juin 2015 à 20h19Je sort du bureau, tu m’as arraché le premier sourire de la journee… Merci